Du grec “pro” en faveur et “biotikos” la vie les probiotiques, ces micro-organismes qui peuplent l’intérieur de notre système digestif, pourraient devenir votre allié. A quoi servent ces bactéries ? Comment les probiotiques peuvent-ils influencer notre “deuxième cerveau” le microbiote ? Pourquoi prendre des probiotiques contribuent à l’équilibre de la flore intestinale ?
Ce qu'il faut retenir :
Le microbiote est constitué de plus de 100 000 milliards de micro-organismes.
Ces bonnes bactéries jouent de nombreux rôles dans l'organisme.
Le microbiote est propre à chacun comme une empreinte digitale.
De nombreuses recherches montrent que la prise de probiotiques améliore la qualité du microbiote intestinal.
Qu’est-ce que le microbiote ?
Selon l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM) : “Le microbiote est l’ensemble des micro-organismes (bactéries, virus, parasites et champignons) qui vivent dans un environnement spécifique”.
Il existe plusieurs microbiotes localisés à différents endroits : la bouche, la peau, le vagin, l’intestin grêle et le côlon.
Celui qui est situé dans l’intestin grêle et dans le côlon est le plus riche, il comprend environ 100 000 milliards de micro-organismes. Il pèse environ 2 kilos et dépasse ainsi le poids du cerveau. [1]
Aujourd’hui il est même considéré comme un organe à part entière qui intervient à différents niveaux sur notre santé. [1]
Le microbiote intestinal joue un rôle non-négligeable sur les fonctions digestives mais aussi sur le système immunitaire, neurologique et métabolique. Lorsque le microbiote est équilibré on dit qu’il est en symbiose mais lorsque celui-ci est altéré qualitativement et quantitativement on parle alors de dysbiose.
Notre microbiote est formé dès la naissance et se développe durant les premières années de vie.
Mais sa composition peut être modifiée par des éléments tels que la prise d’antibiotiques, les habitudes de vie comme la pratique du sport ou la sédentarité et l’alimentation (consommation de glucides simples, faible consommation de fibres ). [2]
Des analyses ont montré que notre microbiote s'appauvrit depuis plusieurs dizaines d’années du fait de notre alimentation industrielle et pauvre en fibres, de la consommation fréquente et importante d’antibiotiques et de notre hygiène de vie (tabac, alcool, stress …).
Il est possible d’agir directement sur les micro-organismes colonisant le microbiote intestinal et de rétablir cet équilibre précieux grâce aux probiotiques. [3]
Qu’est-ce que les probiotiques ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (levures,bactéries…) non-pathogènes considérés comme des “bonnes bactéries”. Ils vont agir directement sur notre microbiote via notre alimentation notamment grâce aux yaourts, fromages, produits fermentés (kombucha, kéfir, koumis, laits fermentés …) ou par la prise de compléments alimentaires.
Ils regroupent principalement les ferments lactiques (ou bactéries lactiques) et certaines levures.
Pour Gary Huffnagle de l’Université du Michigan aux Etats-Unis : [4]
« les recherches actuelles montrent qu’il y a de nombreux bénéfices à avoir un régime riche en probiotiques » .
Les bactéries lactiques sont utilisées depuis des milliers d’années pour conserver la nourriture grâce au processus de fermentation. La fermentation est : “un mode de production d'énergie anaérobie (c’est-à-dire sans utiliser d’oxygène) qui déclenche une formation d'acide lactique en présence de glucides (sucres) et de bactéries spécifiques (les ferments lactiques). C'est cette production d'acide lactique qui va acidifier l'environnement et contribuer à éliminer les autres bactéries, y compris celles qui pourraient être pathogènes ou contribuer à la dégradation de l'aliment. C'est donc ainsi que les ferments lactiques aident à la conservation des aliments”.
Elles peuvent même jouer un double rôle comme agents de la fermentation alimentaire et comme agents bénéfiques pour la santé.[5]
Nos Probiotiques
Des souches à haute teneur en actifs
Nos Probiotiques contiennent deux souches de bactéries complémentaires et scientifiquement étudiées : Lactobacillus plantarum LP01 et Bifidobacterium breve BR03. Une seule gélule de nos Probiotiques contient 10 milliards de bactéries, dose à laquelle les études cliniques démontrent un effet bénéfique sur la flore intestinale.
Une libération des actifs contrôlée
Nos souches sont encapsulées dans des gélules gastro résistantes à la technologie brevetée DR caps™, leur permettant d’être préservées puis libérées directement là où elles agissent : au niveau de l’intestin.
Sources :
[1] INSERM - Dossier : “Microbiote intestinal (flore intestinale) - https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/microbiote-intestinal-flore-intestinale
[2] Institut Servier - Colloque “ Le microbiote intestinal et son hôte : entente ou mésentente ?” -
[3] ENS - Lyon - Article “ Le microbiote intestinal : description, rôle et implication physiopathologique” :
(https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/en/impact-lifestyle-diet-gut-bacterial-communities-across-geographically-culturally-diverse-human-populations/)
[4] LaNutrition.fr - Article - “Les probiotiques, des bactéries qui nous veulent du bien” - https://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/aliments/produits-laitiers/les-probiotiques-des-bacteries-qui-nous-veulent-du-bien
[5] World Gastro Enterology - “Probiotiques et Prébiotiques” https://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-french-2011.pdf
[6] CCHCC - Article “Le rôle des probiotiques “
[7] SNFGE - “Microbiote et immunité intestinale “ https://www.snfge.org/sites/default/files/SNFGE/Formation/chap-13_fondamentaux-pathologie-digestive_octobre-2014.pdf
[8] Pharmacie Principale - Les vertus des probiotiques https://m.pharmacie-principale.ch/themes-sante/alimentation/les-vertus-des-probiotiques
[9] FMC gastro - “Microbiote et MICI “ https://www.fmcgastro.org/texte-postu/postu-2018-paris/microbiote-et-mici/
Le Quotidien du patient - “ Quel est l’intérêt des probiotiques dans le traitement des MICI ?”
Revue Pharma - “Syndrome de l’intestin irritable : pourquoi conseiller un probiotique ?”
[10] University of Rochester Medical center - Health Encyclopedia - “ Lactobacillus Acidophilus” https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=Lactobacillus
[11] Selfhacked - “9 Surprising Health Benefits of Bifidobacterium breve”
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